Palačinke od kiselog fermentiranog mlijeka

0
5173
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 200,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 8,3 gr.
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 41,7 g
Palačinke od kiselog fermentiranog mlijeka

Kiselo fermentirano pečeno mlijeko ne mora se što prije baciti u kantu za smeće. Od proizvoda se može ispeći puno rumenih i prozračnih palačinki. Slatko jelo poslužuje se uz čaj, a može se koristiti i kao brzi međuobrok.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Jaje temeljito sameljite sa šećerom, pa ulijte kiselo fermentirano pečeno mlijeko. Promiješati.
korak 2 od 6
Prosijte brašno sa sodom bikarbonom i polako zamijesite tijesto. Zbog kiselog proizvoda soda će dati reakciju, što će dobro utjecati na kvalitetu tijesta.
korak 3 od 6
Dobro zagrijte tavu, pa dodajte biljno ulje.
korak 4 od 6
Za svaku palačinku rasporedimo tijesto 1-2 žlice.
korak 5 od 6
Pržite na umjerenoj vatri 4-5 minuta s obje strane.
korak 6 od 6
Maknemo palačinke s vatre kad dobiju izraženo rumenilo. Stavite na tanjure i poslužite toplo. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *