Palačinke od kefira kojima je istekao rok trajanja

0
6084
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 198 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 8,3 gr.
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 31,8 g
Palačinke od kefira kojima je istekao rok trajanja

Najčešće se palačinke pripremaju s fermentiranim mliječnim proizvodima. Jelo će ispasti ukusno, čak i ako koristite kefir s isteklim rokom trajanja. Idealan način za bacanje neupotrebljivog proizvoda i dobivanje pahuljastih palačinki za čaj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Sve sastojke unaprijed uzimamo iz hladnjaka. Kefir s jajetom ne smije biti previše hladan.
korak 2 od 4
U duboku zdjelu razbijte jaje i pomiješajte ga sa soli i šećerom. Zatim ulijte kefir i postupno prosijte brašno. Dodajte sodu bikarbonu i dobro zamijesite tijesto. Trebao bi biti gladak i gust.
korak 3 od 4
Zagrijavamo tavu, u nju ukapamo malo ulja. Rasporedimo tijesto: 1,5-2 žlice za svaku palačinku. Pržite na umjerenoj vatri dok ne postane hrskav.
korak 4 od 4
Bujne palačinke s isteklim kefirom izlaze rumene i ukusne. Poslužite toplo. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *