Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke s kefirom i vodom

Palačinke s kefirom i vodom

0
2263
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 299,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 5,9 gr.
Masti * 5,8 gr
Ugljikohidrati* 81,3 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke s kefirom i vodom
Sadržaj

Palačinke bez jaja s dodatkom vode ni po čemu nisu inferiorne u sjaju i mekoći. Zabilježite ovaj recept - i bit ćete ugodno iznenađeni izvrsnim rezultatom koji se dobiva od jednostavnih sastojaka.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ulijte kefir u zdjelu, dodajte vodu i zagrijte u mikrovalnoj pećnici 1,5 minuta. Toplom kefiru dodajte sol, šećer i prosijte brašno. Smjesu izmiješajte pjenjačom ili miješalicom.
korak 2 od 4
Soda bikarbonu prelijte s 1 žlicom kipuće vode, a kad se ugasi prebacite u tijesto i polako miješajte. Ostavite tijesto da miruje 5 minuta i nemojte više miješati jer će u protivnom otpasti. Zagrijte tavu s maslacem i u nju žlicom stavljajte palačinke.
korak 3 od 4
Preokrenite palačinke na drugu stranu čim dno postane zlatno smeđe. Palačinke stavite na papirnati ubrus kako biste uklonili višak masnoće.
korak 4 od 4
Palačinke nisu jako slatke, jer tijestu nisu dodale mnogo šećera. Stoga ih se može sigurno poslužiti posuto šećerom u prahu s džemom, džemom ili medom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *