Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke od kefira s kobasicom i lukom

Palačinke od kefira s kobasicom i lukom

1490

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 153,3 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 20 minuta.

Proteini * 7,3 gr.

Masti * 10,3 g

Ugljikohidrati* 18,4 g

Sadržaj

Obiteljske palačinke s okusom s okusom mogu se napraviti s kobasicom i lukom. Bujno tijesto kuhano na kefiru bit će izvrsno društvo za nadjev. Kućni ljubimci će biti sretni!

Sastojci

Kuhana kobasica 100 g Zeleni luk 1 snop Kefir 1,5 žlica. Jaje 1 računalo. Pšenično brašno 1 žlica. Sol 0,5 žličice Soda bikarbona 0,5 žličice Biljno ulje za prženje

Postupak kuhanja

Zeleni luk operemo, osušimo papirnatim ručnikom i usitnimo za nadjev.

Kobasicu narežite na male kockice.

Kefir na sobnoj temperaturi ulijte u duboku posudu, razbijte mu jaje, posolite. Umutiti, pa prosijati brašno i sodu. Zamijesite tijesto dok ne postane glatko i homogeno.

Kombinirajte tijesto za kefir s kobasicom i lukom, promiješajte i stavite palačinke u tavu zagrijanu uljem. Pržite ih sa svake strane dok ne postanu hrskavi.