Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke od kefira sa zobenim brašnom

Palačinke od kefira sa zobenim brašnom

0
2478
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 291,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 11 gr.
Masti * 8,6 gr.
Ugljikohidrati* 50,3 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke od kefira sa zobenim brašnom
Sadržaj

Pitanje kako palačinke učiniti dijetalnijima postavilo je više domaćica. Postoji izlaz: zamijenite uobičajeno pšenično brašno zobenom. Osim što su palačinke na kefiru sa zobenim brašnom niskokalorične, korisne su i jer je zobeno brašno nezamjenjiv izvor aminokiselina neophodnih za ljudski organizam.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Zobene pahuljice ulijte u duboku zdjelu, ulijte kefir. Lagano promiješajte dok ne postane glatko.
korak 2 od 5
U smjesu dodamo jaja, šećer, sol i sodu, opet dobro promiješamo. Dosljednost dobivenog tijesta trebala bi nalikovati kiselom vrhnju.
korak 3 od 5
U zagrijanu posudu ulijte biljno ulje i žlicom rasporedite tijesto oblikujući palačinke.
korak 4 od 5
Pecite palačinke s obje strane dok se ne stvori zlatna, ukusna kora.
korak 5 od 5
Poslužite dijetalne palačinke na kefiru sa zobenim brašnom sa žlicom vašeg omiljenog džema. Ukusno uz čaj!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *