Palačinke na mlijeku bez jaja s praškom za pecivo
0
1725
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
178,1 kcal
Porcije
8 port.
Vrijeme za kuhanje
50 minuta
Proteini *
6,3 gr.
Masti *
7,6 gr.
Ugljikohidrati*
48,3 g
Od jednostavnih proizvoda (mlijeko i brašno), koje svaka domaćica uvijek ima, možete brzo pripremiti ukusan doručak za svoju obitelj - palačinke u mlijeku bez jaja s praškom za pecivo. Za tijesto u mlijeku, kako bi palačinke bile lepršave, bolje je umjesto praška za pecivo koristiti prašak za pecivo. Na temelju toga tijesto za palačinke ravnomjerno se diže i tijekom vremena prženja, što nije slučaj pri korištenju sode, a pečenje neće imati specifičan zaostatak sode.
Sastojci
Postupak kuhanja
U tavi dobro zagrijte biljno ulje. Za pečenje palačinki teflonska ili palačinkasta posuda nije prikladna jer palačinke u njoj brzo izgore, a unutra ostaju vlažne. Žlicom u zagrijano ulje razvaljajte zamiješeno tijesto u obliku malih palačinki i na maloj udaljenosti jedna od druge, dok se palačinke pri prženju dižu i postaju velike.
Dobar tek!