Palačinke s mlijekom i kefirom

0
1104
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 174,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 7,4 gr.
Ugljikohidrati* 34,2 g
Palačinke s mlijekom i kefirom

Ukusne i jednostavne palačinke mogu se pripremiti s mlijekom i kefirom. Recept će vas oduševiti ne samo ukusnim i bujnim proizvodom, već i mogućnošću čuvanja kuhanog nekoliko dana. Palačinke se mogu staviti u hladnjak, a neće se slegnuti i izgubiti izvorni izgled.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Izvadite hranu iz hladnjaka 20 minuta prije početka kuhanja kako ne bi završila tako hladno. Na ovaj način sastojci su međusobno bolje povezani.
korak 2 od 8
Razbijte jaje u tanjur, dodajte mu kefir, mlijeko, šećer i sol. Promiješajte tekuću smjesu.
korak 3 od 8
U dobivenu masu polako prosijte brašno. Ne zaboravite dodati sodu bikarbonu.
korak 4 od 8
Dugo mijesite tijesto.
korak 5 od 8
Ostavite homogenu gustu masu 10 minuta. Čekamo da se u tijestu pojave mali mjehurići iz kefira.
korak 6 od 8
Zagrijavamo tavu. Pržite palačinke na biljnom ulju.
korak 7 od 8
Kuhajte na srednjoj vatri dok ne porumeni.
korak 8 od 8
Gotove palačinke polažemo na tanjure. Može se nadopuniti preljevom ili bobičastim voćem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *