Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke sa sirom sa sirom

Palačinke sa sirom sa sirom

0
1214
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 205,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 11,5 g
Masti * 11,1 gr
Ugljikohidrati* 33,9 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke sa sirom sa sirom
Sadržaj

Želim podijeliti jednostavan recept za neobično ukusne palačinke sa sirom, kuhane s jogurtom. Palačinke su ispale izdašne i ludo ukusne. Proces kuhanja neće vam oduzeti gotovo ništa vremena. Takve palačinke savršene su za međuobrok, ali i za ukusan doručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Odmjerite potrebnu količinu tvrdog sira i naribajte ga na krupno ribež. Zatim ga stavite u duboku posudu.
korak 2 od 7
Zeleni luk i kopar temeljito isperite u hladnoj tekućoj vodi, a zatim otresite višak vlage i usitnite oštrim nožem. Nasjeckano zelje stavite u zdjelu s naribanim tvrdim sirom.
korak 3 od 7
Zatim razbijte pileće jaje i dodajte granulirani šećer i sol po ukusu.
korak 4 od 7
Skrušeno mlijeko izvadite unaprijed iz hladnjaka i zagrijte na vatri ili u mikrovalnoj pećnici dok se ne zagrije, a zatim mu dodajte potrebnu količinu sode bikarbone. Dobro promiješajte dok se ne pojavi karakteristična reakcija pjenjenja. A zatim ulijte u spremnik pripremljene sastojke.
korak 5 od 7
Potrebnu količinu pšeničnog brašna prosijte u zasebnu posudu kroz fino sito. Zatim postupno, u nekoliko koraka, dodajte ostale sastojke. Testo temeljito miješajte dok se ne stvori homogena konzistencija.
korak 6 od 7
Dobro zagrijte tavu na srednjoj vatri. Ulijte malo biljnog ulja. Sa žlicom nježno stavite tijesto, ispunivši cijelu površinu posude. Pokrijte i kuhajte dok rubovi palačinki ne porumene i tijesto ne zapjeni po vrhu. Zatim okrenite palačinke na drugu stranu i pecite dok ne porumene.
korak 7 od 7
Gotove palačinke izvadite iz tave. Stavite na tanjur za posluživanje ili veliki tanjur za posluživanje. Pahuljaste palačinke poslužite na skuhanom mlijeku sa sirom u dijelovima, po želji dodajte svoj omiljeni umak ili kiselo vrhnje.

Uživajte u nevjerojatno ukusnom obroku!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *