Palačinke na raženom tijestu

0
1548
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 193,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 5,4 gr
Masti * 5,8 gr
Ugljikohidrati* 38,1 gr
Palačinke na raženom tijestu

Palačinke s kiselim tijestom uvijek ispadnu pahuljaste i pocrvene. Isprobajte jednostavan obiteljski čaj. Idealno za posluživanje s džemom ili marmeladom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U zrelo raženo tijesto ulijte mlijeko sobne temperature, dobro promiješajte. Zatim dodajte šećer, sol i ponovno promiješajte. Postepeno sipajte brašno.
korak 2 od 5
Kad dodamo svo brašno i tijesto se dobro zamijesi, ostavite ga ispod prozirne folije ili ručnika na toplom mjestu. Čekamo oko 30 minuta.
korak 3 od 5
Dignuto tijesto rasporedimo u tavu zagrijanu na ulju i ispečemo palačinke.
korak 4 od 5
Kuhajte na umjerenoj vatri. Dovedite svaku stranu do hrskave zlatno smeđe boje.
korak 5 od 5
Pahuljaste palačinke rasporedimo na tanjur i poslužimo. Može se nadopuniti vašim omiljenim konzervama ili marmeladama.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *