Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke s jogurtom i mlijekom

Palačinke s jogurtom i mlijekom

0
2086
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 174,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 7,4 gr.
Ugljikohidrati* 34,4 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke s jogurtom i mlijekom
Sadržaj

Poznato je da se ukusne palačinke mogu pripremiti s kefirom, jogurtom, sirutkom, jogurtom, mlijekom ili čak vodom. Danas želim s vama podijeliti recept za ukusne i nevjerojatno ukusne palačinke napravljene od jogurta i mlijeka. Cook i vaša obitelj zasigurno će cijeniti nježne domaće kolače.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prije svega, pripremite sve potrebne sastojke za izradu palačinki od jogurta i mlijeka. Jogurt se može koristiti sve što imate na zalihama - voćno, prirodno, grčko ili za piće. Mlijeko se može koristiti i svježe i isteklo.
korak 2 od 8
Zagrijte mlijeko i prirodni jogurt na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici dok se ne zagrije. Zatim razbijte pileće jaje, dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera i soli. Smjesu dobro promiješajte pjenjačom dok ne postane glatka.
korak 3 od 8
Fino sito prosijte potrebnu količinu pšeničnog brašna i sode bikarbone u nekoliko koraka.
korak 4 od 8
Temeljito miješajte tijesto dok se ne stvori homogena masa i dok grudvice potpuno ne nestanu pjenjačom.
korak 5 od 8
Pokrijte posudu čistom kuhinjskom krpom ili prozirnom folijom i ostavite tijesto da se odmori oko 10 minuta.
korak 6 od 8
U međuvremenu zagrijte duboku tavu s debelim dnom na jakoj vatri. Zatim podmažite posudu sa samo kapljicom biljnog ulja. Smanjite vatru na srednju. Žlicom lagano stavite tijesto na kratku udaljenost jedno od drugog.
korak 7 od 8
Čim rubovi porumene i tijesto zabubri, silikonskom ili drvenom lopaticom okrenite palačinke na drugu stranu i pecite dok ne porumene.
korak 8 od 8
Kuhane palačinke s jogurtom i mlijekom poslužite na stolu u dijelovima s aromatičnim čajem ili svježe skuhanom kavom, ukrašene medom ili javorovim sirupom i svježim bobicama.

Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *