Palačinke s tikvicama na kefiru

0
1883
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 151,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 6,3 gr.
Ugljikohidrati* 23 gr.
Palačinke s tikvicama na kefiru

Palačinke od tikvica na kefiru vrlo su nježne i pahuljaste. Mogu se poslužiti kao samostalno jelo sa kiselim vrhnjem ili kečapom, ili uz prilog. Ovo je izvrsno jelo za ukusnu, zdravu večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Tikvice ogulimo, prerežemo na dva dijela i očistimo sjemenke iznutra. Tikvice trljamo na krupno ribež.
korak 2 od 5
U kefir ulijte žlicu sode, promiješajte i pričekajte 5 minuta da reakcija počne, a zatim smjesi posolite.
korak 3 od 5
Tikvicama dodajte jaje i kefir, dobro promiješajte.
korak 4 od 5
Sada postupno dodajte brašno, umijesite 2-3 žlice da dobijete homogenu masu.
korak 5 od 5
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Rasporedimo tijesto po 2 žlice. za jednu palačinku. Pržiti s obje strane do zlatno smeđe boje.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *