Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke s kobasicom, sirom i začinskim biljem

Palačinke s kobasicom, sirom i začinskim biljem

1529

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 212,9 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 13,4 gr.

Masti * 14,8 g

Ugljikohidrati* 23,6 gr.

Sadržaj

Ukusna i brza opcija za međuobrok su palačinke s kobasicom, sirom i začinskim biljem. Predjelo iznutra izlazi sočno, a izvana hrskavo. Može se poslužiti vruće, ali neće izgubiti okus u hladnom jelu.

Sastojci

Kuhana kobasica 100 g Parmezan sir 70 gr. Zelje 1 snop Kefir 1 žlica. Jaje 1 računalo. Pšenično brašno 4 žlice Sol 0,5 žličice Biljno ulje za prženje

Postupak kuhanja

Prvo dobro umutite jaje i sol.

Kobasicu sitno nasjeckajte ili naribajte. Stavite ga u smjesu od jaja.

Ulijte kefir. Sir odmah naribajte, a začinsko bilje usitnite. Također dodajte u zajedničku zdjelu.

Dodajte brašno i nježno zamijesite tijesto. Pazimo da nema grudica.

Zagrijte tavu i dodajte ulje. Zatim kašikom rasporedite palačinke. Pržiti dok se ne pojavi kora. Da bi se hrana iznutra brzo ispekla, možete je pokriti poklopcem.