Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Fritule sa zelenim lukom na kefiru

Fritule sa zelenim lukom na kefiru

0
1594
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 126,4 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 6,9 gr.
Ugljikohidrati* 18,4 g
* po 100 gr. proizvod
Fritule sa zelenim lukom na kefiru
Sadržaj

Pripremivši palačinke sa zelenim lukom na kefiru prema predloženom receptu, oduševit ćete svoje najmilije ovim ukusnim i zadovoljavajućim jelom. Tijesto se zamijesi kefirom, zbog čega palačinke postaju bujne i mekane, a u njega se dodaje zeleni luk i kuhano jaje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Razbijte jaje u zdjelu za miješenje tijesta. Dodajte mu prstohvat soli.
korak 2 od 11
Kefir malo zagrijte u mikrovalnoj pećnici i ulijte u istu posudu.
korak 3 od 11
Zatim u kefir dodajte potrebnu količinu sode. Sodu bikarbonu možete zamijeniti praškom za pecivo za tijesto (1 žličica. Prašak za pecivo zamjenjuje ½ žličice. Soda bikarbona). Te sastojke temeljito promiješajte.
korak 4 od 11
Brašno prosijte na sito i ulijte u pripremljenu smjesu od kefira.
korak 5 od 11
Zamijesite tijesto dok ne postane glatko.
korak 6 od 11
Kuhano tvrdo kuhano jaje ogulite i narežite na male kockice. Zeleni luk operite pod mlazom vode i sitno nasjeckajte.
korak 7 od 11
U tijesto stavite nasjeckano jaje i luk te promiješajte.
korak 8 od 11
U tavu ulijte biljno ulje i dobro ga zagrijte. Žlicom stavljajte tijesto u zagrijanu tavu.
korak 9 od 11
Palačinke pržite na srednjoj vatri dok ne porumene s obje strane.
korak 10 od 11
Najprije prenesite vruće palačinke na sloj papirnatih ubrusa kako biste uklonili višak ulja.
korak 11 od 11
Zatim ih stavite na jelo i možete ih poslužiti za stol.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *