Mliječne palačinke s praškom za pecivo

Ako trebate brzo skuhati doručak, sjetite se palačinki. Rumena korica, bujna spužvasta mrvica i topla aroma odmah vas razvesele i uštimaju u pozitivu. Važno je održavati ispravne omjere i redoslijed miješanja sastojaka kako se tijesto ne bi sleglo tijekom prženja i gotove palačinke ne bi bile previše žilave.

Dodavanjem banana palačinkama postaju ukusnije i hranjivije, a banane se mogu kupiti u trgovini u bilo koje doba godine. U ovom receptu napravit ćemo palačinke s zobenim brašnom i mlijekom. Umjesto brašna možete koristiti zobene pahuljice pa će se pahuljice osjetiti u palačinkama.

Palačinke s kokosovim mlijekom aromatične su i prozračne. Osim toga, jelo je pogodno za osobe s netolerancijom na laktozu. Probajte ukusan desert za doručak ili čaj.

Mliječne palačinke uvijek su nježne i prozračne. Isprobajte popularan recept s praškom za pecivo. Kuhanje je brzo i jednostavno!

Mirisne domaće palačinke postat će originalne i svjetlijeg okusa uz dodatak svježeg sira. Ovo delikatno jelo savršeno će nadopuniti vaš obiteljski stol za čaj.

Jedan od jednostavnih i brzih recepata za pravilnu prehranu su palačinke od integralnog brašna. Zdravo jelo može se poslužiti za doručak ili kao međuobrok.

Izvrsna opcija za prijateljski obiteljski čaj - palačinke s grožđicama. Napravite brz i jednostavan recept s mlijekom.

Kao i svako jelo, palačinke dolaze u mnogo različitih sorti. Svaka ih domaćica priprema po svom omiljenom receptu. Predlažem da napravite palačinke s jabukama u mlijeku. Recept za desert prilično je jednostavan, a rezultat je nevjerojatno ukusan. Palačinke imaju okus kao pite od jabuka.

Predlažem da upotrijebite jednostavan i brz recept za čokoladne palačinke s mlijekom i obradujete svoju obitelj i prijatelje. Palačinke su izvrsna opcija za nedjeljni obiteljski doručak, a prikladne su i za poneti sa sobom kao međuobrok na putu, na piknik ili na posao.

Htio bih vam ponuditi divnu verziju ukusnog i obilnog nedjeljnog doručka. Palačinke s kobasicama, rajčicama i sirom, kuhane na mlijeku, imaju okus male pizze i vrlo su popularne i kod djece i kod odraslih. Pripremite ove palačinke za svoju obitelj.

Nježne palačinke od banana mogu se napraviti bez jaja. Tijesto će se pokazati prilično gustim, što će gotov desert učiniti gušćim i privlačnijim. Poslužite uz čaj ili kao lagani doručak.

Alternativno, u ovom receptu pozvani ste kuhati palačinke od jabuka s mlijekom i bez dodavanja kvasca u tijesto. Bujne zbog praška za pecivo i nježne palačinke s kiselinom jabuke oduševit će vas svojim okusom. Recept je jednostavan, a set proizvoda mali. Po okusu, takve palačinke možete aromatizirati koricom cimeta, vanilije ili citrusa.

Od jednostavnih proizvoda (mlijeko i brašno), koje svaka domaćica uvijek ima, možete brzo pripremiti ukusan doručak za svoju obitelj - palačinke u mlijeku bez jaja s praškom za pecivo. Za tijesto u mlijeku, kako bi palačinke bile lepršave, bolje je umjesto praška za pecivo koristiti prašak za pecivo. Na temelju toga tijesto za palačinke ravnomjerno se diže i tijekom vremena prženja, što nije slučaj pri korištenju sode, a pečenje neće imati specifičan okus sode.

Ovaj recept se može koristiti za brzo pečenje lakih, mekih palačinki za doručak. Ne ispadaju pahuljasti, poput kvasca, ali su uvijek ukusni i ne zahtijevaju mnogo sastojaka. Tijesto se može mijesiti i s kefirom i s mlijekom. U tijesto se dodaje jedno jaje, inače palačinke neće zadržati oblik.

Fritule od heljdinog brašna korisnije su za tijelo nego od pšeničnog brašna jer ima nizak glikemijski indeks i puno minerala i vitamina. Heljdovo brašno je prilično hirovito, iako je lako zamijesiti tijesto od njega bez grudica, ali se ne diže dobro ni s kvascem, a palačinke iz njega su guste. Fritule se od takvog brašna pripremaju samo na kefiru s dodatkom sode, a za palačinke s mlijekom bolje je heljdu prethodno skuhati ili namočiti, a zatim samljeti u blenderu. Palačinke od mlijeka bolje zadržavaju okus heljde.

Ako ne podnosite gluten ili samo želite probati svoje uobičajene palačinke s nepoznatim sastojcima, za tijesto pokušajte koristiti rižino brašno. Neće dati takvu pahuljastu i labavu mrvicu, tipičnu za pšenične palačinke - proizvodi će biti ravniji. Ali okus takvih palačinki vrlo je nježan i ugodan.

Zobeno brašno možete koristiti za izradu palačinki - bit će još zdravije. Takve će palačinke više ličiti na palačinke - ravne i ujednačene. Za slatkoću i aromu, predlažemo da u tijesto od zobenih pahuljica dodate pasiranu bananu i mljeveni cimet. A ako nemate zobenih pahuljica, lako ih možete napraviti mljevenjem zobenih pahuljica u blenderu.

Kiselo mlijeko idealno je za palačinke. Njegov se kiselkasti okus apsolutno ne osjeća u gotovim proizvodima. A njegov promijenjeni sastav daje samo sjaj i lomljivost palačinki. U ovom receptu za tijesto koristimo kiselo mlijeko. Palačinke preporučujemo koristiti odmah, na vrućini: njihova mrvica je nježna i rastresita, a kora je blago hrskava po rubovima. Dok se hladi, palačinke se stvrdnu i izgube okus.

Tijesto za palačinke može se zamijesiti na gotovo svim mliječnim ili fermentiranim mliječnim proizvodima. U ovom slučaju koristimo obično mlijeko. Za sjaj, prvo dobro istucite tijesto - za to je prikladno koristiti mikser. Drugo, dodajte prašak za pecivo. Tijesto će biti zasićeno mjehurićima zraka i rezultirat će pahuljastim palačinkama. Proces pripreme tijesta neće trajati više od deset do petnaest minuta.

Domaće palačinke uvijek stvaraju poseban ugođaj u kuhinji. A poslužite li ih za doručak, dobro raspoloženje za cijeli dan je zajamčeno. Važno je da takva hrana nije samo privlačna, već i sasvim zadovoljavajuća. Zgodno je i to što svatko može izabrati drugačiju pratnju palačinki: kiselo vrhnje, pekmez, med, kondenzirano mlijeko itd. Stvara se dojam višekomponentnog doručka, a domaćica je samo trebala brzo zamijesiti tijesto i pržiti ne kapriciozno palačinke.

Ako nema na raspolaganju puno svježeg sira, umjesto uobičajenih kolača od skute možete napraviti palačinke od svježeg sira. Ispadaju pahuljastiji i mekši od kolača sa sirom. Predlažemo i dodavanje jabuka u tijesto od skute - naribane na krupno ribež ili sitno nasjeckane. Voće će razrijediti viskozno tijesto hrskavim komadima - vrlo zgodno. Takve palačinke s medom vrlo su ukusne, a najbolje ih je poslužiti tople.