Dom
➠ Gljive
➠ Kako kuhati medene gljive - recepti
➠ Medene gljive s krumpirom u sporom kuhaču

Medene gljive s krumpirom u sporom kuhaču

966

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 57,4 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 80 minuta

Proteini * 1,8 gr.

Masti * 7,2 gr.

Ugljikohidrati* 9,6 gr.

Medene gljive s krumpirom u sporom kuhaču

Sadržaj

Pržene medene gljive u sporo kuhači okružene rumenim krumpirom nisu samo ukusne, već su i jednostavne i brze. Kuhinja će biti ispunjena svijetlim aromama koje će okupiti sve ukućane.

Sastojci

Krumpir 1 kg Medene gljive svježe 500 gr. Biljno ulje 5 žlica Luk 3 kom. Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Gljive sortirajte, operite, ako je potrebno, očistite od sitnog otpada. Gljive kuhajte u slanoj vodi oko 15-20 minuta. Ocijedite vodu, ohladite i narežite gljive na male komadiće. Stavite gljive u spor lonac, postavite način prženja i kuhajte miješajući oko 7 minuta dok višak tekućine ne ispari.

Luk ogulite i sitno nasjeckajte, dodajte gljivama i ulijte biljno ulje. Sve promiješajte i nakon još 7 minuta. zaustaviti program.

Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice. Temeljito isperite vodom, to će isprati višak škroba, krumpir će bolje zadržati oblik prilikom prženja.