Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Kako kuhati medene gljive - recepti
  4. ➠ Pirjane gljive u vrhnju

Pirjane gljive u vrhnju

0
663
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 86,2 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 10,3 g
Ugljikohidrati* 2,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pirjane gljive u vrhnju
Sadržaj

Mirisna grickalica od gljiva s minimalnim setom sastojaka lako se priprema. Čak se i kuhar početnik može nositi s time, a za kuhanje će vam trebati samo 30 minuta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Gljive sortirajte, ogulite, odrežite vrh noge i dobro operite. Stavite ih u zagrijanu tavu i pirjajte bez ulja na laganoj vatri 5 minuta, poklopljeno. Uklonite poklopac i pržite par minuta kako biste uklonili vlagu.
korak 2 od 4
Luk ogulite, operite i nasjeckajte na male kockice.
korak 3 od 4
Gljivama dodajte ulje, stavite luk, dodajte začine i snažno promiješajte. Sastojke kuhajte 5 minuta.
korak 4 od 4
U jelo dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i prokuhajte. Pirjajte 3 minute na laganoj vatri. Ugasite vatru, dodajte oprani i sitno sjeckani kopar i poklopite na par minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *