Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Oštra krila kao u KFC -u kod kuće

Oštra krila kao u KFC -u kod kuće

0
630
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 233,5 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 16,4 gr.
Masti * 12,2 g
Ugljikohidrati* 23,5 g
* po 100 gr. proizvod
Oštra krila kao u KFC -u kod kuće
Sadržaj

Mnogi ljudi vole začinjena krila u hrskavom pohanju, iako znaju da nisu jako korisna za tijelo, pa čak ni štetna. Ovu brzu hranu lako je napraviti kod kuće i prilagoditi sol i pikantnost po vašem ukusu. Okus će im biti kao u KFC -u, ali zdraviji za zdravlje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prvo pripremite sve sastojke u količini naznačenoj u receptu. Pileća krilca isperite i narežite na komade duž zglobova.
korak 2 od 7
Zatim krila stavite u lonac, prelijte hladnom vodom i kuhajte 3 minute od početka vrenja, isključite vatru i ohladite krila.
korak 3 od 7
Ohlađena krilca ulijte mlijeko u juhu, umutite jaje, dodajte sol, crni papar i polovicu začina te curry po vašem ukusu. Sve dobro promiješajte. Pokrijte lonac poklopcem i ostavite krila da se mariniraju 1 sat.
korak 4 od 7
Za to vrijeme pripremite smjesu za pohanje. Sipajte brašno i prezle u zasebnu zdjelu. Dodajte im malo soli i ostatak začina. Pomiješajte pohanje suhom žlicom.
korak 5 od 7
Nakon što protekne vrijeme mariniranja, možete početi pržiti krila. Svaki zalogaj dobro uvaljajte u pohanje. Zatim umočite u marinadu i ponovno premažite krušnim mrvicama. Zato dvaput zakopčajte sva krila.
korak 6 od 7
Dobro zagrijte ulje u dubokoj tavi. Pohana krila popržite na vrućem ulju nekoliko minuta s obje strane i dok ne omekšaju. Pržena krila prebacite s tave na papirnate ubruse kako biste uklonili višak ulja.
korak 7 od 7
Oštra krila kao u KFC -u su spremna. Možete ga poslužiti za stol.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *