Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinjski kotleti s ananasom u pećnici

Svinjski kotleti s ananasom u pećnici

0
731
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 182,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 9,3 gr.
Masti * 15,3 g
Ugljikohidrati* 5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjski kotleti s ananasom u pećnici
Sadržaj

Ananas, sočan i sladak, odlično pristaje uz masnu svinjetinu. Takvi se kotleti vrlo lako pripremaju, a okus i izgled su im vrlo privlačni: mogu se uspješno poslužiti na svečanom stolu ili možete ugoditi svojoj obitelji svakog radnog dana. Meso za kotlete preporučljivo je rezati na tanke ploče kako proces pečenja ne bi bio dug.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Osušite meso papirnatim ručnicima. Preko vlakana režemo na ploče približno iste veličine. Narezano meso stavljamo na dasku za rezanje, pokrivamo prozirnom folijom i odbijamo kuhinjskim čekićem s obje strane. Svaki komad pospite solju i crnim paprom sa svih strana. Dlanovima utrljajte začine u meso. Oblik ili lim za pečenje u kojem će se kotleti peći lagano podmažite biljnim uljem i rasporedite pripremljene mesne tanjure na maloj udaljenosti jedna od druge.
korak 2 od 4
Osušite kolutove ananasa papirnatim ručnicima kako biste uklonili višak tekućine i položite ih na svaki komad. Pomoću kulinarske silikonske četke svaki komad ananasa namažite kiselim vrhnjem.
korak 3 od 4
Tri sira na rende s velikim rupama. Pospite ananas ribanim sirom, tvoreći prilično gust sloj sira. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i stavite jelo s kotletima na srednju razinu 20-25 minuta, dok kora od sira dobro ne porumeni.
korak 4 od 4
Gotove kotlete izvadimo iz pećnice i poslužimo odmah dok su vrući. U sredinu svakog kotleta, u rupu u kolutu ananasa, stavite maslinu bez koštica. Prilikom posluživanja po želji ukrasite sitno sjeckanim začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *