Svinjski kotleti s lukom u tavi

0
551
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 231,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 12,6 gr.
Masti * 12,7 g
Ugljikohidrati* 23,5 g
Svinjski kotleti s lukom u tavi

Predlažem skuhati neobične svinjske kotlete s lukom. Ovi kotleti su nježni i sočni. Kotleti s lukom zasigurno će ukrasiti svečani stol i svojim će ukusom iznenaditi vaše goste.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pripremite potrebnu hranu za sjeckanje. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Pileća jaja razbijte u malu zdjelu.
korak 2 od 8
Svinjski led dobro isperite pod mlazom vode. Osušite papirnatim ručnicima.
korak 3 od 8
Meso narežite na odreske po zrnu.
korak 4 od 8
Odreske prekrijte prozirnom folijom i dobro istucite kuhinjskim čekićem s obje strane. Istučeno meso posolite i popaprite s obje strane.
korak 5 od 8
Uzmite zdjelu pilećih jaja i dobro promiješajte vilicom ili pjenjačom. Na dasku za rezanje stavite sitno sjeckani luk, na vrh stavite nasjeckano meso. Na sjeckano meso ponovno stavite sitno sjeckani luk. Luk utisnite rukom, kao da ga utiskujete u meso.
korak 6 od 8
Meso s obje strane nježno uvaljajte u brašno, umočite u umućeno jaje. Dobro zagrijte tavu, dodajte malu količinu biljnog ulja, dodajte kotlete i pirjajte na umjerenoj vatri 5 minuta sa svake strane.
korak 7 od 8
Gotove kotlete stavite na pladanj.
korak 8 od 8
Svinjske kotlete i luk poslužite u dijelovima uz omiljeni prilog.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *