Svinjski kotleti u pećnici s rajčicom i sirom
0
585
Kuhinja
Europski
Sadržaj kalorija
151,9 kcal
Porcije
5 port.
Vrijeme za kuhanje
50 minuta
Proteini *
8,8 g
Masti *
12,7 g
Ugljikohidrati*
3,2 gr.
Mekani i sočni iznutra zbog sloja rajčice i majoneze, kotleti se peku ispod poklopca sa sirom u pećnici. Za njihovu izradu nisu vam potrebne posebne vještine, a proizvodi za ove kotlete su dostupni. Za kotlete je najbolje koristiti svinjski vrat ili kotlete.
Sastojci
Postupak kuhanja
Svinjetinu operite pod hladnom vodom i osušite papirnatim ubrusom. Izrežite na jednake komade. Začinite solju i paprom. Omotajte komade jedan po jedan prozirnom folijom i udarajte čekićem s obje strane, prvo sa strane sa zubima, a zatim s ravnije strane. Dno lima za pečenje namažite maslacem. Luk ogulite, narežite na kockice i stavite na lim za pečenje. Na to stavite meso u jednom sloju.
Dobar tek!