Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Francuski svinjski kotleti u pećnici

Francuski svinjski kotleti u pećnici

0
812
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 179,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 8,9 gr.
Masti * 14,2 g
Ugljikohidrati* 3,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Francuski svinjski kotleti u pećnici
Sadržaj

Francuski kotleti razlikuju se od obične svinjetine u ovoj tehnici kuhanja po tome što je tučeno meso mekše, nježnije i nježnije. Lakše je rezati, a i odlomiti vilicom, dobro žvače i topi se na jeziku. Vaš će muškarac biti oduševljen takvom večerom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Operite komad mesa, osušite ga papirnatim ubrusom.
korak 2 od 11
Svinjetinu narežite na porcije.
korak 3 od 11
Kuhanim čekićem istucite meso s obje strane. Namažite lim za pečenje biljnim uljem i na njega stavite izlomljene komade.
korak 4 od 11
Ogulite glavice luka i narežite na tanke pola prstene.
korak 5 od 11
Kotlete posolite, popaprite, na njih stavite pola prstena luka.
korak 6 od 11
Rajčice operite, prepolovite, uklonite gusti bijeli dio iz sredine.
korak 7 od 11
Rajčice narežite na ploške i rasporedite po mesu.
korak 8 od 11
Gljive ogulite i operite, sitno nasjeckajte.
korak 9 od 11
Na rajčice iscijedite majonezu, pospite gljivama po vrhu.
korak 10 od 11
Začinite solju i pospite omiljenim začinima. Sir naribajte na sitno ribež i stavite na meso.
korak 11 od 11
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite kotlete na francuskom 25-30 minuta. do zlatno smeđe boje na siru.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *