Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinjski kotleti u tijestu

Svinjski kotleti u tijestu

0
459
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 281 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 15,2 g
Masti * 16,7 g
Ugljikohidrati* 28 gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjski kotleti u tijestu
Sadržaj

Svinjski kotleti su ukusni i zalogaj. Zahvaljujući tijestu, meso je iznutra sočno i mekano, a izvana ima hrskavu koricu. Pokušajte skuhati kotlete prema ovom receptu, nakon što probate ovo delikatno jelo naći će svoje mjesto u vašoj kasici recepata.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Meso operemo pod tekućom vodom, a zatim ga odmah osušimo papirnatim ubrusom. Svinjetinu rasporedimo na dasku za rezanje i narežemo na komade čija bi debljina trebala biti oko 1,5 cm.
korak 2 od 6
Sljedeći korak je otjecanje mesa. Radi praktičnosti, na komade svinjetine stavite prozirnu foliju ili plastičnu vrećicu i meso istucite posebnim čekićem.
korak 3 od 6
Jaja umutiti mikserom. Zatim svaki komad posolite i popaprite po ukusu, a zatim umočite u smjesu od jaja.
korak 4 od 6
Nakon toga meso stavite u zdjelu s pšeničnim brašnom i zarolajte sa svake strane.
korak 5 od 6
Stavili smo tavu na vatru, dodali biljno ulje i počeli pržiti kotlete. Najbolje je to učiniti na umjerenoj vatri. Pržite meso sa svake strane do zlatno smeđe boje.
korak 6 od 6
Svinjski kotleti u tijestu su spremni! Poslužite toplo ili toplo za sočno i nježno jelo.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *