Svinjski kotleti u tavi u brašnu

0
1157
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 228,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 16 gr.
Masti * 10,4 g
Ugljikohidrati* 27,2 g
Svinjski kotleti u tavi u brašnu

Za obilan obiteljski obrok, probajte svinjske kotlete. Meso je iznutra sočno, a izvana hrskavo. Brašno daje jelu savršenu zlatnu koricu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Uklanjamo masnoću sa svinjskog filea. Izrežite na jednake komade debljine 1,5-2 cm.
korak 2 od 7
Odbijemo svaki komad mesa. Premazati solju i mljevenim paprom.
korak 3 od 7
Odabir jela za brašno i jaja. Trebat će vam dvije velike, duboke zdjele za držanje komada mesa. U jedan tanjur uspite brašno. U drugom umutite jaja sa soli.
korak 4 od 7
Uzmite komad mesa, uvaljajte ga u brašno, a zatim u smjesu od jaja.
korak 5 od 7
Nakon mješavine jaja, ponovno uvaljajte krišku u brašno. To radimo sa svima.
korak 6 od 7
Zagrijte tavu s biljnim uljem i ispržite svaki komad mesa s obje strane do zlatno smeđe boje.
korak 7 od 7
Svinjski kotleti su spremni! Mogu se poslužiti uz krumpir, povrće i bilo koji drugi prilog. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *