Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kotleti od svinjske jetre

Kotleti od svinjske jetre

0
837
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 198 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 13 gr.
Masti * 5 gr.
Ugljikohidrati* 24,8 g
* po 100 gr. proizvod
Kotleti od svinjske jetre
Sadržaj

Ukusni kotleti od svinjske jetre vrlo su uspješno jelo koje se lako i brzo priprema. Kotleti od svinjske jetre smatraju se najuspješnijima i sočnijima nakon kuhanja. Budući da se ovo jelo priprema vrlo brzo, ovaj je recept odličan za zaposlene ljude.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Prije nego počnete praviti kotlete od svinjske jetre, morate pripremiti sve sastojke i odabrati najsvježiju i najfiniju jetru, isprati je i osušiti.
korak 2 od 4
Stavite jetru na dasku za rezanje i pokrijte prozirnom folijom, a zatim jetrom odbijete jetru.
korak 3 od 4
Zatim luk morate naribati na sitno ribež i utrljati u svinjsku jetru s obje strane. Zatim začinite solju i paprom. Pripremite tijesto: razmutite jaja vilicom u posebnoj posudi i dodajte vode. U drugu posudu ulijte brašno.
korak 4 od 4
Svinjsku jetru treba umočiti u brašno s obje strane, zatim u smjesu od jaja i opet u brašno. Ovi se kotleti zatim pirjaju u zagrijanoj tavi s uljem na umjerenoj vatri dok ne omekšaju.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *