Kotleti od svinjskog vrata

0
491
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 201,2 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 11,9 gr.
Masti * 10 gr.
Ugljikohidrati* 32,6 gr.
Svinjski kotleti

Vratno meso izvrstan je izbor za sočne i ukusne kotlete. Težak zalogaj bit će izvrsna opcija za vaš ručak ili večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Izrežite komad odreska debljine 2 cm s vrata, isperite ga pod hladnom vodom, osušite papirnatim ručnikom i dobro istucite.
korak 2 od 7
Natrljajte stranice mesa solju i paprom po svom ukusu.
korak 3 od 7
Umutite jaje i u njega pažljivo uvaljajte naš komad svinjetine.
korak 4 od 7
Zatim posipajte kotlet mrvicama sa svih strana.
korak 5 od 7
Zagrijte tavu s malim dodatkom biljnog ulja. I počnemo pržiti kotlet.
korak 6 od 7
Meso pržite na umjerenoj vatri s obje strane da dobije zlatnu koricu. Sa svake strane trajat će oko 3-4 minute.
korak 7 od 7
Svinjski kotlet prebacite na tanjur. Odozgo možete posipati nasjeckanim lukom radi ukrašavanja i okusa. Bilo koji prilog prikladan je za meso. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *