Svinjski kotleti

0
507
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 215,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 16 gr.
Masti * 9,2 g
Ugljikohidrati* 41,8 g
Svinjski kotleti

Evo jednog od jednostavnih recepata za svinjske kotlete. Meso se brzo skuha i ispadne ukusno i sočno. Ovo se jelo može poslužiti i za doručak, uzimajući u obzir uštedu vremena, te za ručak i večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Svježi svinjski file izrežite na komade debljine oko 1,5 cm.
korak 2 od 7
Radi praktičnosti (da se meso ne rasprši po kuhinji), zamotajte nasjeckane komade mesa u prozirnu foliju i odtucite tupom stranom čekića.
korak 3 od 7
Jaja pjenjačom intenzivno umutiti, možete malo posoliti.
korak 4 od 7
Pripremljeno meso začinite solju i mljevenim paprom, pa uvaljajte u brašno s obje strane.
korak 5 od 7
Zatim umočite kotlete u umućena jaja.
korak 6 od 7
Šaljemo kotlete u zagrijanu tavu s biljnim uljem za prženje. Jelo kuhajte na umjerenoj vatri, u početku oko 2 minute sa svake strane (čim meso počne ispuštati sok), a zatim pržite s obje strane dok se potpuno ne skuha.
korak 7 od 7
Gotove svinjske kotlete poslužite tople uz prilog ili salatu. Ako želite, možete ih poslužiti za stol kao samostalno jelo.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *