Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pita od malina
  4. ➠ Otvorena pita od malina

Otvorena pita od malina

0
371
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 258,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 7,6 gr.
Masti * 17,3 g
Ugljikohidrati* 25,3 g
* po 100 gr. proizvod
Otvorena pita od malina
Sadržaj

Pitu od malina ne vole samo oni koji je nikada nisu probali. Ovaj desert priprema se brzo, što je važno za modernu domaćicu, jer se ne morate dugo baviti gnječenjem tijesta. Od mnogih recepata za ovu ukusnu domaću pečenicu, nudi vam se malo drugačija opcija. Pečemo podlogu od pite od lisnatog tijesta (svaka ga domaćica ima u zamrzivaču) i na vrh stavimo nadjev.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Odmrznite tijesto od lisnatog kvasca unaprijed na kućnoj temperaturi. Vilicom umutite jedno jaje. Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj radnoj ploči i malo ga razvaljajte valjkom. Silikonskom četkom nanesite umućeno jaje na tijesto.
korak 2 od 8
Lim za pečenje obložite komadom posebnog papira i na njega nježno prenesite list tijesta, iako ga možete odmah razvaljati na papiru. Zatim rukama oblikujte niske rubove uz rub lima i namažite ih umućenim jajetom. Vilicom izbockajte tijesto na nekoliko mjesta.
korak 3 od 8
Tijesto pecite u pećnici zagrijanoj na 180 ° C do zlatno smeđe boje, ovo 15-20 minuta, ovisno o vašoj pećnici. Pečeno tijesto izvadite iz pećnice i ohladite. Jednostavno žlicom pritisnite područja tijesta koja su se podigla tijekom pečenja.
korak 4 od 8
U zdjelu ili manju zdjelu stavite svježi sir, dodajte šećer po svom ukusu i dodajte 2 žlice vrhnja. Zatim ih izmiksajte mikserom ili mikserom dok ne budu glatki.
korak 5 od 8
Dobivenu masu od skute nanesite na pečeno tijesto u ravnom sloju.
korak 6 od 8
Sloj skute pospite nasjeckanim orasima.
korak 7 od 8
Zatim na svježi sir stavite svježe ili odmrznute maline, samo ocijedite sok iz njega. Otvorena pita od lisnatog tijesta od malina spremna je.
korak 8 od 8
Pitu narežite na porcije i poslužite.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *