Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Ukras od tikvica
  4. ➠ Povrće na žaru

Povrće na žaru

0
2312
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 37,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,1 gr
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 4,7 gr
* po 100 gr. proizvod
Povrće na žaru
Sadržaj

Nema ništa ukusnije i jednostavnije od povrća kuhanog na roštilju. Ovo jednostavno jelo idealno će nadopuniti ćevape, pečenu ribu ili biti osnova variva od povrća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Operite i osušite povrće. Tikvice i patlidžane narežite na ploške debljine ne više od jednog centimetra.
korak 2 od 7
Rajčice prepolovite.
korak 3 od 7
Paprika, prepolovljena, ogulite pregrade i sjemenke. Ako su paprike velike, narežite ih na četvrtine.
korak 4 od 7
Češnjak ogulite, usitnite ga prešom i pomiješajte s maslinovim uljem, posolite i dodajte začine po ukusu.
korak 5 od 7
Nasjeckano povrće premjestite u veliku zdjelu, prelijte marinadom i promiješajte.
korak 6 od 7
Povrće stavite na rešetku. Stavite rešetku na dobro zagrijani ugljen i kuhajte povrće 5-10 minuta sa svake strane.
korak 7 od 7
Gotovo povrće premjestite u zajedničko jelo, po želji pospite susamom i sjeckanim začinskim biljem.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *