Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Povrće na žaru na roštilju
  4. ➠ Povrće na žaru s češnjakom

Povrće na žaru s češnjakom

0
1588
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 23,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,1 gr
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 4,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Povrće na žaru s češnjakom
Sadržaj

Ništa ne ukrašava kampiranje ili obiteljski piknik kao svježe kuhano aromatično povrće na roštilju s češnjakom. Ovo izvrsno predjelo povezano je s ljetom, za vrućeg dana ovo jelo može postati potpuni ručak ili popodnevni čaj za cijelu vašu obitelj. Cijenit će ga i odrasli i djeca.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Patlidžan oprati, izrezati na kolutiće. Prebacite kolutove patlidžana u zdjelu sa slanom vodom, ostavite pola sata. Rajčicu operite, osušite na papirnatom ubrusu, također narezanom na ploške. Patlidžane izvadite iz vode, prebacite na rajčice. Posolite povrće po ukusu.
korak 2 od 5
Kopar operite, osušite na kuhinjskoj krpi, sitno nasjeckajte. Češnjak ogulite, naribajte na sitno rende.
korak 3 od 5
Patlidžane pospite rajčicom s mješavinom kopra i češnjaka, pažljivo promiješajte.
korak 4 od 5
Pripremljeno povrće stavite na rešetku. Na roštilju na tinjajućem ugljenu pržite patlidžane s rajčicama dok povrće ne pusti sok i ne porumeni (oko 15 minuta).
korak 5 od 5
Kuhano povrće stavite na roštilj s češnjakom u posudu i poslužite. Obitelj će zasigurno cijeniti ovo ukusno povrće!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *