Dom
➠ Tikvica
➠ Ukras od tikvica
➠ Povrće na žaru sa sirom

Povrće na žaru sa sirom

2477

Kuhinja bijele rase

Sadržaj kalorija 76,2 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 4,6 gr

Masti * 7,1 gr

Ugljikohidrati* 5 gr.

Sadržaj

Kad je vrijeme za opuštanje u prirodi, povrće na žaru izvrsno je rješenje! Postoji mnogo načina kuhanja povrća na roštilju - povrće možete staviti na ražanj, možete ga ispeći u foliji ili na rešetki. Kombinacija povrća sa sirom vrlo je uspješna, a pečenjem na roštilju ovo jelo postaje dvostruko ukusnije!

Sastojci

Tikvica 2 kom. Patlidžan 2 kom. Svježe rajčice 4 stvari. Babura paprika 2 kom. Adyghe sir 300 gr. Biljno ulje 3 žlice Sol ukus Mljeveni crni papar ukus Začini (izborno) ukus

Postupak kuhanja

Adyghe sir narežite na kriške srednje veličine.

Tikvice operemo i narežemo na kolutiće.

Patlidžane također treba oprati i narezati na kolutiće.

Papriku isperite, prepolovite, uklonite sjemenke i unutarnje pregrade, pa plodove narežite na 4-6 komada (ovisno o veličini).

Rajčice operite pod tekućom vodom i narežite na dovoljno debele kolutove. Za ovo jelo bolje je odabrati zrele rajčice, ali s gustom pulpom.

Sve pripremljeno povrće, osim rajčice, stavite u odgovarajuću posudu, začinite solju, mljevenim paprom i ostalim začinima po ukusu. Povrće prelijte biljnim uljem i dobro promiješajte.