Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Varivo od kupusa od povrća

Varivo od kupusa od povrća

0
868
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 44,3 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 5 gr.
Ugljikohidrati* 6,7 g
* po 100 gr. proizvod
Varivo od kupusa od povrća
Sadržaj

Varivo od povrća divno je jelo sa stotinama recepata. Glavna stvar je da su svi recepti za gulaš ispravni, jer možete kombinirati apsolutno bilo koje povrće. Naš recept temelji se na bijelom kupusu i tikvi, koje je jednostavno i popularno sezonsko povrće.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite kupus, osušite ga i vrlo sitno nasjeckajte kuhačom ili nožem. Pošaljite ga da se prži na umjerenoj vatri.
korak 2 od 6
Mladu tikvicu narežite na kockice i dodajte kupusu. Ako imate sredovječne tikvice, onda ih morate prvo oguliti s kože i s sredine.
korak 3 od 6
U zasebnoj tavi pirjajte oguljeni i sitno sjeckani luk i mrkvu. Luk bi trebao biti zlatno smeđe boje, a mrkva bi trebala malo omekšati.
korak 4 od 6
Kad je povrće u tavi gotovo, dodajte mu sitno sjeckane ili pasirane rajčice. Zamjena rajčice dopuštena je i za tijesto od rajčice.
korak 5 od 6
Pet minuta prije kraja kuhanja u gulaš dodajte češnjak, oguljen i mljeven. Promiješajte jelo i pustite da se kuha dok ne omekša.
korak 6 od 6
Nakon što je gulaš spreman, dodajte mu začine (po ukusu i želji) i ostavite ispod poklopca da se kuha oko pet do sedam minuta.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *