Varivo od povrća od bundeve
0
1361
Kuhinja
Sadržaj kalorija
44,3 kcal
Porcije
6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje
80 minuta
Proteini *
1,3 gr.
Masti *
4,9 gr.
Ugljikohidrati*
7,1 gr
Varivo od povrća od bundeve jelo je koje će cijeniti ne samo vegetarijanci, već i oni koji brinu o svom zdravlju i obliku. Gulaš je vrlo ukusan i zadovoljavajući, može se poslužiti kao prilog, kao i kao zasebno jelo. Po želji, takvo varivo može se začiniti vašim omiljenim začinima i začinskim biljem.
Sastojci
Postupak kuhanja
Zatim morate isprati rajčice. Zatim ih napunite kipućom vodom, nakon što napravite križni rez na svakom voću, i ostavite deset minuta. Zatim rajčice isperite hladnom vodom i skinite im kožu. Sljedeći korak je izrezati pripremljene rajčice na male kriške. Kriške rajčice sameljite mikserom dok ne postanu pire.
Nakon toga u ukupnu masu dodajte pire od rajčice, češnjak prošao kroz prešu, lovorov list, sol, čili i crni mljeveni papar. Ponovno sve promiješajte i pirjajte pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri pola sata. Nakon pola sata isključite vatru i pustite da se sadržaj posude kuha pod zatvorenim poklopcem deset minuta.
