Varivo od povrća PP

0
5355
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 47,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,1 gr
Masti * 8,2 gr.
Ugljikohidrati* 7 gr.
Varivo od povrća PP

Varivo od povrća za pristaše PP -a uključuje upotrebu povrća s malom količinom škrobnih tvari i ograničenom količinom biljnog ulja. U ovom receptu pozvani ste kuhati varivo od povrća od tikvica, rajčice i luka. Recept je jednostavan i ukusan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Operite tikvice za gulaš od povrća, ogulite kožu oguljivačem i narežite ih na male komadiće. Uklonite i košticu i sjemenke.
korak 2 od 5
Rajčice umočite u kipuću vodu na 2 minute, a zatim prebacite u hladnu vodu i uklonite koru. Rajčice narežite na kriške.
korak 3 od 5
Luk ogulite i narežite na male kockice. Zagrijte maslinovo ulje u tavi i u njemu popržite nasjeckani luk dok ne postane proziran. Zatim prebacite komadiće tikvica u tavu i, neprestano miješajući, pržite ih dok ne omekšaju. Na kraju kriške rajčice prebacite u tavu.
korak 4 od 5
Pokrijte tavu poklopcem i dinstajte varivo na laganoj vatri dok povrće ne omekša. Na kraju variva u gulaš stavite češnjak nasjeckan na češnjak, dodajte peršin i bosiljak te posolite i dodajte crni papar po želji.
korak 5 od 5
Kuhano varivo od povrća premjestite na porcijske tanjure, ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *