Varivo od povrća s kupusom

0
3367
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 53,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 3,3 gr.
Ugljikohidrati* 9,5 g
Varivo od povrća s kupusom

Variva od povrća služe kao izvrstan prilog vašim glavnim toplim jelima. Osim toga, aromatično predjelo pogodno je i za vegetarijansku kuhinju.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Temeljito peremo sve proizvode. Ogulite povrće.
korak 2 od 10
Krumpir narežite na komade srednje veličine. Neko vrijeme možete ga napuniti hladnom vodom.
korak 3 od 10
Kupus samljeti na tanke trakice.
korak 4 od 10
Luk i mrkvu sitno nasjeckajte.
korak 5 od 10
Tikvice i papriku narežite na male kockice.
korak 6 od 10
Operite rajčice kipućom vodom, zatim im skinite koru i sitno nasjeckajte.
korak 7 od 10
U posebnoj zdjeli pomiješajte tijesto od rajčice i čašu hladne vode.
korak 8 od 10
Zagrijte tavu s biljnim uljem. U to stavite sve povrće i pržite 7-10 minuta.
korak 9 od 10
U povrće ulijte preljev od rajčice, posolite i popaprite po ukusu. Nastavi krčkati 20 minuta.
korak 10 od 10
Kad se potpuno skuha, varivo od povrća može se položiti na tanjure. Jelo ukrašavamo svježim začinskim biljem i poslužujemo. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *