Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Varivo od povrća sa svinjetinom

Varivo od povrća sa svinjetinom

0
724
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 95,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,1 gr.
Masti * 9,9 gr.
Ugljikohidrati* 8,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Varivo od povrća sa svinjetinom
Sadržaj

Povrće i svinjetina svestrane su i zadovoljavajuće opcije za vaš ručak ili večeru. Dobra stvar kod variva je što za njega ne morate dodatno pripremati prilog. Jelo po klasičnoj recepturi oduševit će vas okusom i brzinom pripreme.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Ogulite luk. Izrežemo ga na pola prstena.
korak 2 od 11
Mrkvu narežite na tanke ploške.
korak 3 od 11
Češnjak ne morate nasjeckati, samo režite češnjeve na nekoliko komada.
korak 4 od 11
Krumpir narežite na duguljaste komade.
korak 5 od 11
Zelenom grahu odrežite repove. Rezani grah narežite na 2-3 komada.
korak 6 od 11
Pripremimo zeleni grašak. Ako koristimo svježe domaće, prethodno ga ogulimo.
korak 7 od 11
Zagrijavamo kotao biljnim uljem. Prvo ispržite luk, mrkvu i češnjak. Miješajte stalno.
korak 8 od 11
Povrću dodajte male komadiće svinjske pulpe. Pirjajte 7 minuta.
korak 9 od 11
Zatim krumpir stavite u kotao. U ovoj fazi možete dodati sol i papar. Pirjajte još 20 minuta na laganoj vatri.
korak 10 od 11
Dodajte grašak i mahune. Ulijte malu količinu vode i nastavite pirjati ispod poklopca 15 minuta.
korak 11 od 11
Gotov povrtni gulaš sa svinjetinom stavite na tanjure. Jelo možete ukrasiti svježim začinskim biljem. Poslužite vruće. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *