Dom
➠ Recepti drugog tečaja
➠ Drugi tečajevi za svaki dan
➠ Varivo od povrća u pećnici

Varivo od povrća u pećnici

1340

Kuhinja talijanski

Sadržaj kalorija 32,4 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 1,3 gr.

Masti * 2,7 gr.

Ugljikohidrati* 4,8 gr

Sadržaj

Variva od povrća pečena u pećnici zdravija su jer povrće ne treba pržiti u tavi na velikoj količini ulja. Također, nema potrebe stajati i miješati kako gulaš ne zagori, to domaćicama štedi vrijeme.

Sastojci

Postupak kuhanja

Brokulu rastavite na cvatove, luk ogulite i narežite na pola prstena.

Stabljike celera narežite na kolutiće, mrkvu ogulite i naribajte.

Izvadite sjemenke paprike, isperite je u hladnoj vodi i također nasjeckajte na male komadiće. Rajčicu narežite na trakice.

Stavite svo povrće u veliku zdjelu, dodajte sitno sjeckano zelje, začinite solju i paprom, ulijte biljno ulje i promiješajte. Dobivenu masu od povrća stavite u posudu za pečenje.