Varivo od povrća u polaganom kuhaču Redmond

0
4178
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 83,7 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 1,1 gr
Masti * 3,5 gr.
Ugljikohidrati* 19,4 g
Varivo od povrća u polaganom kuhaču Redmond

Danas želim skuhati gulaš u polaganom štednjaku Redmond, i za jedno podijeliti jednostavan recept s vama. Često koristim multicooker, za mene je to idealan pomoćnik. Prednost kuhanja u više kuhala je ta što ne morate stalno nadzirati proces kuhanja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Luk prije svega ogulite, isperite pod mlazom vode i narežite na male kockice. Ulijte potrebnu količinu biljnog ulja u zdjelu za kuhanje, stavite sitno sjeckani luk i kuhajte na režimu "Prženje" 5 minuta, neprestano miješajući lopaticom.
korak 2 od 8
Mrkvu temeljito operite i ogulite oguljivačem povrća. Očišćenu mrkvu narežite na kockice srednje veličine. U prženi luk dodajte pripremljenu mrkvu i kuhajte još 5 minuta, ne zaboravljajući promiješati.
korak 3 od 8
Paprike operite, ogulite im sjemenke i jezgru, a zatim ih narežite na trakice. Stavite ga s pirjanim povrćem i kuhajte još 5 minuta.
korak 4 od 8
Tikvice operite, osušite i ogulite gulilom za povrće. Pripremljene tikvice narežite na kockice srednje veličine i dodajte u zdjelu za kuhanje. Kuhajte oko 10 minuta.
korak 5 od 8
Kupus narežite na tanke trakice, isperite i po potrebi osušite te dodajte ostatku povrća.
korak 6 od 8
Rajčice temeljito operite i osušite. Zatim izrežite na srednju kocku, nakon što uklonite peteljku, i stavite na ostale sastojke. Lagano promiješajte.
korak 7 od 8
Zatvorite poklopac aparata, postavite način "Pečenje" na ploči višenamjenskog kuhala, vrijeme kuhanja 55 minuta. A zatim pritisnite gumb "Start".
korak 8 od 8
Nakon zvučnog signala otvorite poklopac multivarke, isključite uređaj, dodajte crni papar, granulirani šećer i kuhinjsku sol po ukusu, dobro promiješajte. Gotov povrtni gulaš poslužite u dijelovima, po želji ukrašen svježim začinskim biljem, prethodno opran i sitno nasjeckan.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *