Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Varivo od povrća u laganom kuhaču s tikvicama

Varivo od povrća u laganom kuhaču s tikvicama

1700

Kuhinja talijanski

Sadržaj kalorija 40,9 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 95 minuta

Proteini * 1,2 gr.

Masti * 3,5 gr.

Ugljikohidrati* 6,9 gr.

Varivo od povrća u laganom kuhaču s tikvicama

Sadržaj

Predlažem da se u laganom štednjaku skuha predivno zdravo jelo od povrća. Varivo od povrća ispada izvanrednog okusa i vrlo aromatično. Ovo jelo definitivno će se svidjeti svim ljubiteljima povrća i onima koji iz bilo kojeg razloga ne jedu meso.

Sastojci

Postupak kuhanja

Prije svega kupus narežite na male komadiće, nakon pranja i po potrebi ga osušite.

Tikvice i krumpir operite, osušite i ogulite guljelicom za povrće. Rajčice temeljito operite i osušite. Papriku operite, ogulite sjemenke i jezgru. Luk i češnjak ogulite i isperite pod mlazom vode.

Pripremljene tikvice i krumpir narežite na kockice srednje veličine. Rajčice narežite na srednje kockice, nakon što uklonite peteljku. Papriku i luk narežite na male kockice. Češnjak oštro nasjeckajte oštrim nožem.

Ulijte potrebnu količinu biljnog ulja u zdjelu za kuhanje, stavite sitno sjeckani luk i kuhajte na načinu "Pečenje" 10 minuta, neprestano miješajući lopaticom.

Zatim povrće stavite u slojeve u zdjelu za više kuhala. Prvo stavite tikvice i krumpir. Zatim kupus i paprika. Na kraju stavite nasjeckanu rajčicu i nasjeckani češnjak. Ne morate miješati povrće. Zatvorite poklopac aparata, na ploči višenamjenskog kuhala, postavite način rada "Kaljenje", vrijeme kuhanja je 1 sat.

Nakon zvučnog signala otvorite poklopac multivarke, isključite uređaj, jelo posolite i popaprite, dobro promiješajte. Zelje temeljito isperite i otresite višak vlage. Gotovo varivo od povrća poslužite u dijelovima, ukrasite svježim začinskim biljem.

Dobar tek!