Dom
➠ Recepti drugog tečaja
➠ Drugi tečajevi za svaki dan
➠ Varivo od povrća u parnom kotlu

Varivo od povrća u parnom kotlu

2213

Kuhinja francuski

Sadržaj kalorija 33,9 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 1,2 gr.

Masti * 0,2 g

Ugljikohidrati* 7,1 gr

Sadržaj

Evo još jednog načina za pripremu variva od povrća. Kuhanje u parnom kotlu. Ovaj kuhinjski gadget ne narušava okus povrća, dobro zadržava sva njegova korisna svojstva i ne zahtijeva puno ulja, što je važno za PP. U ovom receptu varivo se pravi s krumpirom, paprikom, patlidžanom i rajčicom. Sastav i količinu povrća možete promijeniti po želji.

Sastojci

Krumpir 4 stvari. Babura paprika 3 kom. Patlidžan 1 računalo. Svježe rajčice 1 računalo. Luk 1 računalo. Češnjak 2 zuba. Sol ukus Zelje ukus

Postupak kuhanja

Odabrano povrće gulaš ogulite i operite. Patlidžane, rajčicu, papriku, luk i češnjak narežite na male komadiće.

Krumpir ogulite, operite i narežite na iste komade kao i ostalo povrće.

Ulijte vodu u aparat za kuhanje prema uputama. Nasjeckano povrće stavite u zdjelu riže, pospite solju po svom ukusu. Na dno posude stavite krumpir, a zatim ostatak povrća. U zdjelu ravnomjerno rasporedite svu hranu tako da se povrće jednako kuha na pari. Na povrće možete staviti komad folije, tada će se jelo brže skuhati. Zatvorite poklopac aparata za kuhanje na pari i namjestite vrijeme: 25 minuta.