Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke od zobi od banane

Palačinke od zobi od banane

1427

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 136,6 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 35 minuta

Proteini * 6,2 gr.

Masti * 7,6 gr.

Ugljikohidrati* 29,2 g

Sadržaj

Dodavanjem banana palačinkama postaju ukusnije i hranjivije, a banane se mogu kupiti u trgovini u bilo koje doba godine. U ovom receptu napravit ćemo palačinke s zobenim brašnom i mlijekom. Umjesto brašna možete koristiti zobene pahuljice pa će se pahuljice osjetiti u palačinkama.

Sastojci

Žitarice 140 gr. Jaje 2 kom. Granulirani šećer 1 žlica Med 1 žlica Prašak za pecivo 1 žličica Kravlje mlijeko 800 ml Sol 1 prstohvat Banana 2 kom. Biljno ulje za prženje

Postupak kuhanja

Zagrijte suhu tavu, u nju ulijte zobene pahuljice i sušite ih na laganoj vatri 5 minuta. Zatim ih ostavite da se ohlade.

U zdjelu za miješenje tijesta razbijte jaja, dodajte im šećer i dodajte prstohvat soli. Jaja dobro umutiti.

Razmućena jaja prelijte mlijekom i ponovno promiješajte. Ohlađene pahuljice sameljite u zdjeli blendera ili mlincu za kavu i ulijte u smjesu mlijeka i jaja. Zatim u smjesu dodajte prašak za pecivo i zamijesite tijesto dok ne postane glatko. Tijesto treba biti konzistencije poput kiselog vrhnja.

Zagrijte tavu za pečenje palačinki i premažite je uljem. Od pripremljenog tijesta ispecite palačinke pržeći ih s obje strane do zlatno smeđe boje. Banane ogulite i narežite na tanke ploške. Pržene palačinke stavite u hrpu na tanjur, premjestite ih s kriškama banane i prelijte medom.

Jedite za svoje zdravlje!