Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Palačinke, palačinke
  3. ➠ Američke palačinke
  4. ➠ Palačinke sa kiselim vrhnjem

Palačinke sa kiselim vrhnjem

0
1560
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 298,2 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 6,7 g
Masti * 9,9 gr.
Ugljikohidrati* 51,8 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke sa kiselim vrhnjem
Sadržaj

Palačinke s kiselim vrhnjem veličanstvenije su od onih pomiješanih s vodom ili kefirom. Imat ćete obilan doručak, slatki međuobrok i desert za čaj. Važno je samo pravilno zamijesiti tijesto, kako je preporučeno u predloženom receptu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U zdjelu za miješenje tijesta ulijte količinu prosijanog brašna na sito navedeno u receptu te mu dodajte šećer i sodu. Sve umutiti pjenjačom.
korak 2 od 5
Zatim u brašno stavite kiselo vrhnje, prstohvat soli i promiješajte što je više moguće. Trebali biste imati gusto tijesto.
korak 3 od 5
Jaja razbiti u zasebnu zdjelu, dodati im vanilin i umutiti ih mikserom, po mogućnosti potopljenim.
korak 4 od 5
U tijesto ulijte umućena jaja i dodajte maslac otopljen u mikrovalnoj pećnici. Zatim pjenjačom zamijesite homogeno tijesto.
korak 5 od 5
Zagrijte tavu i u njoj pecite palačinke. Kutlačom ulijte malo tijesta, ravnomjerno ga rasporedite po površini tave, te pržite s obje strane na laganoj vatri dok cijela palačinka ne bude prekrivena mjehurićima i postane zlatna. Gotove palačinke stavite na tanjur, svaku premažite otopljenim maslacem.

Doručak je spreman. Jedite za svoje zdravlje!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *