Dom
➠ Palačinke, palačinke
➠ Američke palačinke
➠ PP recept za palačinke

PP recept za palačinke

1574

Kuhinja američki

Sadržaj kalorija 204 kcal

Porcije 5 port.

Vrijeme za kuhanje 25 minuta

Proteini * 7,4 gr.

Masti * 5 gr.

Ugljikohidrati* 31,8 g

Sadržaj

Ako odbacite pšenično brašno koje sadrži gluten i rafinirani bijeli šećer, možete se razmaziti nježnim PP palačinkama na rižinom brašnu s dodatkom banana. Okus jela ne trpi takvu zamjenu, ali se povećava njegova korisnost.

Sastojci

Rižino brašno bijelo 11 žlica Banana 2 kom. Jaje 2 kom. Ryazhenka 200 ml. Soda bikarbona 0,5 žličice Zaslađivač ukus

Postupak kuhanja

Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Bjelanjke promiješajte i mutite u zdjeli bez masnoće do stabilnih vrhova.

Zrele banane (možete čak i malo prezrele) ogulite, narežite na komade i pasirajte uz dodatak žumanjaka. Dodajte im fermentirano pečeno mlijeko pomiješano sa sodom. Fermentirano pečeno mlijeko može se zamijeniti kiselim vrhnjem ili prirodnim jogurtom. U masu prosijte brašno, dodajte zaslađivač. Sve istucite mikserom.