Dom
➠ Palačinke, palačinke
➠ Američke palačinke
➠ Palačinke sa sodom

Palačinke sa sodom

6324

Kuhinja američki

Sadržaj kalorija 232,4 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 5,3 gr.

Masti * 10,1 gr

Ugljikohidrati* 30,3 g

Sadržaj

Palačinke su odavno popularan doručak. Uostalom, lako ih je pripremiti, ali ispadaju nevjerojatno lijepi. Da bi bili pravi, dodajte malo sode bikarbone. Soda će deliciju učiniti bujnom i prozračnom. A poslužite li ih s medom ili čokoladom, ispasti će jednostavno ukusno!

Sastojci

Pšenično brašno 6 žlica Sol 0,5 žličice Soda bikarbona 1 žličica Granulirani šećer 2 žlice Kravlje mlijeko 200 ml. Jaje 1 računalo. Suncokretovo ulje 3 žlice Limunska kiselina 0,5 žličice

Postupak kuhanja

Za izradu palačinki potrebna nam je duboka zdjela. Uzimamo jednu i pol šalicu brašna i ulijemo ga u posudu.

Posolite ga.

Zatim dodajte žlicu sode bikarbone.

Sada gnječimo šećer u masu. Ako volite slađe palačinke, dodajte još malo šećera.

Postepeno ulijevajte mlijeko, sve lagano miješajući.

U tijesto zabijamo jaje.

Sada nam je potreban mikser da sve promiješamo do potpune homogenosti.

Ulijte suncokretovo ulje.

Ulijte limunsku kiselinu i sve opet promiješajte mikserom. Ostavite da se tijesto kuha 10 minuta.

Pržite u tavi koja se ne lijepi kako palačinke ne bi bile guste i masne. Zagrijavamo ga i izlijemo prvi dio tijesta. Dovoljno 2 žlice. l. Jedna palačinka.