Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Uskršnji kolači
  3. ➠ Skutani Uskrs
  4. ➠ Uskrsni svježi sir s kuhanim kondenziranim mlijekom i maslacem

Uskrsni svježi sir s kuhanim kondenziranim mlijekom i maslacem

0
1308
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 183 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 7,6 gr.
Masti * 10 gr.
Ugljikohidrati* 20,3 g
* po 100 gr. proizvod
Uskrsni svježi sir s kuhanim kondenziranim mlijekom i maslacem
Sadržaj

Uskrs od svježeg sira, s kuhanim kondenziranim mlijekom i maslacem, samo se topi u ustima. Njegova se konzistencija pokazuje nježnom, ali istodobno prilično gustom. Prije posluživanja obavezno držite Uskrs u hladnjaku, barem deset sati, kako bi oblik deserta dobio stabilnost, a dodatni stakleni serum.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U zdjelu stavite mekani maslac, kiselo vrhnje i vanilin šećer, sve zajedno umutite mikserom dok ne postane glatko.
korak 2 od 5
U dobivenu smjesu dodajte meki masni sir i kuhano kondenzirano mlijeko,
korak 3 od 5
Ponovo istucite sve zajedno, postižući glatkoću.
korak 4 od 5
Kutiju za tijesto iznutra prekrivamo gazom presavijenom u dva sloja. Punimo ga pripremljenom masom od skute. Rubove gaze podižemo prema gore, stavljamo jedan na drugi i tako zatvaramo masu od skute. Na vrh možete staviti tanjurić ili izrezati komad kartona. A onda smo gore postavili teret - limenku vode, na primjer. Dostavu s teretom stavljamo u hladnjak na deset do dvanaest sati. Masa skute bi trebala postati gušća. Najprije smo stavili tanjur ispod uskrsne tave da se ocijedi sirutka.
korak 5 od 5
Nakon što protekne navedeno vrijeme, s gotovog Uskrsa skidamo teret, otvaramo gazu i pažljivo okrećemo desert na posudu za posluživanje.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *