Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Uskršnji kolači
  3. ➠ Skutani Uskrs
  4. ➠ Uskršnji svježi sir s kondenziranim mlijekom i grožđicama

Uskršnji svježi sir s kondenziranim mlijekom i grožđicama

0
1067
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 193,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 6 gr.
Masti * 9,2 g
Ugljikohidrati* 29 gr.
* po 100 gr. proizvod
Uskršnji svježi sir s kondenziranim mlijekom i grožđicama
Sadržaj

Snježnobijeli svježi sir Uskrs će ukrasiti svaki svečani stol. A napraviti takav desert uopće nije teško. Ovaj recept je sirova metoda pripreme Uskrsa bez kuhanja skute. Ne koristimo jaja, uzimamo kondenzirano mlijeko za slatkoću. Preporučujemo korištenje ne kuhanih, već običnih - neće promijeniti boju Uskrsa i pružit će nježan kremast okus. Kuhano će dati tamniju nijansu i aktivno pokazati svoju notu karamele.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U zdjelu stavite svježi sir, dodajte mu omekšali maslac, vanilin šećer, ulijte kondenzirano mlijeko. Ručnim mikserom usitnite sastojke dok ne dobijete potpuno homogenu, glatku masu.
korak 2 od 5
Grožđice operemo u vrućoj vodi, osušimo i ulijemo u rezultirajuću masu od skute. Zatim dodajte suhe trešnje. Predlažemo da ga dodate radi kiselosti. Ako ne volite kisele note, možete dodati samo grožđice. Dobro promiješajte kako bi se suho voće ravnomjerno rasporedilo po masi od skute.
korak 3 od 5
Unutrašnjost kutije za pastu prekrivamo gazom presavijenom u nekoliko slojeva. Posudu stavite u ravnu ploču kako bi sirutka mogla iscuriti u nju. Napunite kalup na vrhu gaze pripremljenom masom od skute. Poravnajte površinu.
korak 4 od 5
Rubove gaze podignite prema gore i na ovaj način zatvorite masu od skute. Na vrh stavljamo teret: na primjer, limenku vode. Dobivenu strukturu uklanjamo u hladnjak dvanaest sati - masa od skute trebala bi se zgusnuti, a višak sirutke iscurit će u tanjur.
korak 5 od 5
Od gotovog Uskrsa skinite teret, otvorite gazu i pažljivo okrenite desert na posudu za posluživanje. Gotovi Uskrs ukrasite ukrasnim prskanjem po vrhu i po rubovima.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *