Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Uskršnji kolači
  3. ➠ Recepti za Uskrs 2021
  4. ➠ Uskrsni kolač sa svježim sirom

Uskrsni kolač sa svježim sirom

0
2338
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 329,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,8 g
Masti * 15,2 g
Ugljikohidrati* 40,7 g
* po 100 gr. proizvod
Uskrsni kolač sa svježim sirom
Sadržaj

Tradicionalna uskršnja peciva odlikuju se posebnim okusom i nježnošću. Još prozračniji kolač ispast će s dodatkom svježeg sira!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Skutu temeljito sameljite kroz sito.
korak 2 od 9
Pomiješajte suhi kvasac s žličicom šećera i žlicom brašna. Smjesu prelijte mlijekom, promiješajte i stavite na toplo mjesto 10 minuta.
korak 3 od 9
Prosijte brašno sa soli u prikladnu duboku zdjelu.
korak 4 od 9
Jaja posebno umutiti sa šećerom do homogene pjenaste mase.
korak 5 od 9
Otopite maslac dok ne postane tekuć.
korak 6 od 9
Pomiješajte svježi sir, otopljeni maslac i mješavinu jaja. Miješajte dok ne postane glatko.
korak 7 od 9
Ulijte brašno i kvasac, koji bi do ovog trenutka trebao nadoći. Gnječimo. Po ukusu možete dodati grožđice.
korak 8 od 9
Tijesto izlijte u kalupe. Pečemo oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
korak 9 od 9
Gotove pečene proizvode izvadimo iz pećnice. Možete ukrasiti glazurom i poslužiti. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *