Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Karbonara pasta s 10% vrhnja

Karbonara pasta s 10% vrhnja

0
963
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 346,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 19,4 g
Masti * 28,3 g
Ugljikohidrati* 34,2 g
* po 100 gr. proizvod
Karbonara pasta s 10% vrhnja
Sadržaj

Ljubiteljima tjestenine i talijanske kuhinje od srca preporučujem korištenje neobično ukusnog recepta i izradu Carbonara tjestenine s 10% vrhnja. Glavno ukusno jelo izgledat će sjajno kao vruće na obiteljskoj gozbi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremite potrebne sastojke za izradu najdelikatnije paste Carbonara s 10% vrhnja. Crveni luk ogulite i operite.
korak 2 od 9
Očišćeni crveni luk narežite na tanke pola prstena.
korak 3 od 9
Zagrijte duboku tavu na vatri, dodajte malu količinu maslinovog ulja, dodajte nasjeckani crveni luk i malo popržite.
korak 4 od 9
Šunku ogulite i narežite na male kockice.
korak 5 od 9
Prženom luku dodajte nasjeckanu šunku. Stalno miješajte, pržite dok ne porumeni. Začinite solju i paprom.
korak 6 od 9
Kombinirajte žumanjke i 10% vrhnja u dubokoj zdjeli. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 7 od 9
Naribajte parmezan na sitno ribež. Umjesto parmezana može se koristiti bilo koji tvrdi sir.
korak 8 od 9
Ulijte vodu u lonac, stavite na vatru i prokuhajte, malo posolite, stavite količinu špageta naznačenu u receptu. Kuhajte dok ne bude al dente vrijeme naznačeno na pakiranju, ocijedite kroz cjedilo, prebacite u tavu, ulijte umak i dodajte naribani sir. Uz stalno miješanje zagrijavajte nekoliko minuta dok se umak ne zgusne.
korak 9 od 9
Na podijeljene tanjure stavite kuhanu tjesteninu Carbonara s 10% vrhnja, ukrasite grančicom bosiljka i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *