Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tjestenina carbonara sa šunkom bez vrhnja

Tjestenina carbonara sa šunkom bez vrhnja

0
772
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 334,7 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 26,6 gr.
Masti * 21,7 g
Ugljikohidrati* 46,3 g
* po 100 gr. proizvod
Tjestenina carbonara sa šunkom bez vrhnja
Sadržaj

Ljubiteljima talijanske kuhinje od srca preporučujem korištenje neobično uspješnog recepta i izradu tjestenine Carbonara sa šunkom bez vrhnja. Proces pripreme takvog jela trajat će minimalno vrijeme. Tjesteninu će, bez iznimke, cijeniti i odrasli i djeca.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Ulijte vodu u lonac ili lonac, stavite na vatru i prokuhajte, malo posolite, stavite količinu špageta naznačenu u receptu. Kuhajte dok ne bude al dente vrijeme naznačeno na pakiranju, ocijedite kroz cjedilo.
korak 2 od 7
Šunku ogulite i narežite na male kockice. Možete koristiti bilo koju šunku koja vam se sviđa.
korak 3 od 7
Pileće jaje razbijte u duboku posudu.
korak 4 od 7
Tvrdi sir naribati na krupno ribež.
korak 5 od 7
Naribani sir stavite u zdjelu s umućenim pilećim jajetom. Miješajte dok ne postane glatko.
korak 6 od 7
Zagrijte tavu na vatri, premažite maslinovim uljem, stavite pripremljenu šunku. Stalno miješajte i pržite dok ne porumeni. Začinite solju i paprom. Prebacite špagete u tavu. Ulijte masu od sira i jaja. Uz stalno miješanje zagrijavajte nekoliko minuta dok se umak ne zgusne.
korak 7 od 7
Kuhanu tjesteninu sa šunkom stavite na pladnjeve bez vrhnja i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *