Kolač od jetre bez mrkve

0
2583
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 194,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 10,4 g
Masti * 12,4 gr.
Ugljikohidrati* 18 gr.
Kolač od jetre bez mrkve

Kolač od jetre bez mrkve divno je blagdansko jelo koje se može koristiti kao međuobrok ili kao glavno jelo. Jedino što je nepromjenjivo je da je kolač od jetre vrlo ukusno, nježno i sočno jelo koje uvijek dođe do ukusa i domaćinstva i gostiju.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Isperite jetru, sameljite mikserom do guste tekuće konzistencije. Začinite solju i paprom. U jetru dodajte griz, dobro promiješajte mikserom.
korak 2 od 6
Vozite jaja do mase jetre. Dodajte mlijeko, sve izmiksajte mikserom.
korak 3 od 6
Masu jetre ulijte u duboku zdjelu, dodajte biljno ulje, promiješajte. Ostavite 15 minuta da griz nabubri.
korak 4 od 6
Zagrijte tavu s biljnim uljem, pecite palačinke s jetre s obje strane dok ne porumene.
korak 5 od 6
Češnjak ogulite i nasjeckajte. U posebnoj posudi pomiješajte češnjak i majonezu. Namažite svaku palačinku s jetrom majonezom i češnjakom, tvoreći kolač.
korak 6 od 6
Kolač s jetrom ostavite neko vrijeme da se namoči bez mrkve. prije posluživanja ukrasite sjeckanim začinskim biljem. Prekrasan i ukusan kolač od jetre spreman je!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *