Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Kolač od jetre od pileće jetre u pećnici

Kolač od jetre od pileće jetre u pećnici

0
550
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 146,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 7 gr.
Masti * 10,7 g
Ugljikohidrati* 14,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kolač od jetre od pileće jetre u pećnici
Sadržaj

Kolač od jetre od pileće jetre pravo je kulinarsko remek -djelo. Ukusan, sočan i hranjiv, postat će svečani ukras za stol. Za njegovu pripremu će trebati vremena, ali rezultati će premašiti sva očekivanja. Ukusno jelo!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pileću jetru operemo, očistimo od filma i bijelih pruga, a zatim narežemo na male komadiće. Prenosimo ih u zdjelu blendera i sameljemo.
korak 2 od 7
Sada dodajte jaja i dodajte brašno. Sve temeljito izmiješajte mikserom.
korak 3 od 7
Luk ogulite i narežite na male kockice. Na zagrijanom biljnom ulju popržite luk.
korak 4 od 7
Mrkvu ogulite, operite i naribajte krupnom ribežom. Dodajte ga u tavu i pržite dok ne omekša 7-10 minuta.
korak 5 od 7
U gotovo prženje povrća stavite majonezu, posolite i popaprite. Sve temeljito promiješajte.
korak 6 od 7
Tijesto od jetre podijelite na 5-7 dijelova, a nadjev od povrća na 2. Uzmite posudu za pečenje i dno obložite papirom za pečenje, stranice premažite uljem. Rasporedimo prvi dio tijesta i poravnamo ga po cijeloj površini. Pečemo u pećnici 10 minuta.
korak 7 od 7
Tako pečemo svo tijesto. Zatim uzmemo kolač i stavimo nadjev na vrh. To ponavljamo sa svim kolačima. Gornji dio i rubove premažemo nadjevom. Ostavite kolač da se namače 20 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *